Biohof Schüpfenried
3043 Uettligen
031 829 04 02
info [at] schuepfenried.ch
Hofladen
031 829 04 20
hofladen [at] schuepfenried.ch
Hofgastronomie
031 829 31 65
hofgastronomie [at] schuepfenried.ch
Wohn- und Arbeitsgemeinschaft WAG
031 822 07 345
wag [at] schuepfenried.ch
Das Mehrzweckgebaeude
4. Dezember 2012
Am 14. Juli ist die langersehnte Baubewilligung für das Mehrzweckgebäude eingetroffen. Seither wird zügig gebaut. Fast pünktlich mit dem ersten Wintereinbruch konnte bereits die Schnitzelheizung in Betrieb genommen werden. Im fertiggestellten Gebäude werden ein Hofladen, ein Seminarraum, ein Hof-Café und eine Küche Platz finden.
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DAS WOHNHAUS INNEN
17. Mai 2012
Einige Einblicke in Sahlis neues Wohnhaus.
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BAU DES WOHNHAUSES
Oktober 2011 bis Mai 2012
Zweiundzwanzig Monate nach dem Brand können Sahlis ins neue Wohnhaus einziehen. Gelebt haben sie während diesen Monaten gut ein Jahr in Wohnwagen und Container und während des letzten Winters in der Ferienwohnung oben im alten Bauernhaus.
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AUFRICHTE
17. - 28. Oktober 2011
In rund zwei Wochen richten die Zimmerleute aus den vorgefertigten Elementen den Stall auf. Dabei verbauen sie 100m3 Konstruktionsholz. Dies entspricht 180m3 Rundholz, oder für den Laien: Etwa fünfzig Tannen. Die Aussenschalung besteht aus 600m2 Brettern. Die beiden Dächer für Stall und Scheune haben eine Gesamtfläche von 1300m2.
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DAS FUNDAMENT
Juli - Oktober 2011
Der Einbau des Fundamentes für den Stall erfolgt in den drei Monaten nach dem Spatenstich. Dabei wird das bestehende Güllenloch in den Neubau einbezogen. Für die gesamte Fundation, das heisst für die Bodenplatte, die Frostriegel, die Sockelmauern und die Pfeiler werden 680m3 Beton benötigt.
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Der Spatenstich
12. Juli 2011
Endlich ist es so weit! Nach langem Warten, nach kräftezehrenden und oft auch nervenaufreibenden Verhandlungen mit
Amtsstellen und Behörden konnte am 12. Juli, dem Jahrestag des Brandes, endlich der Spatenstich zum Neubau vollzogen
werden. Mit neuer Zuversicht und Tatendrang haben die Familie Sahli, die Mitglieder der Wohn- und Arbeitgemeinschaft
und die Bauleute die ersten Schaufeln Erde ausgehoben.
Nun wird der Schuttplatz, auf welchem sich die Natur mit verschiedensten Pflanzen breitgemacht hat, zum Bauplatz.
Seit Mitte Juli steht ein Baukran auf dem Gelände und schwere Baugeräte sind aufgefahren und legen das Fundament
für den Stall und das Wohnhaus.
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3D-Ansichten und Pläne
15. April 2011
Das Architekturbüro hat vom Bauprojekt in zwei in ein Landschaftsbild eingebettete 3D-Ansichten erstellt. Der neue Hof wird in einem grossen Geviert angelegt. Mehrere Gebäude gruppieren sich um einen Innenhof. Damit der Hof nicht abgeschlossen und unnahbar wirkt, gibt es viele Durchblicke und viel Glas.
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Handwerkskunst
Beim Aufbau des neuen Hofes zeigt sich an manchem Detail die Kunstfertigkeit der Handwerker.
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DIE PROFILE
15. Januar 2011
Die Profilstangen sind gesetzt und ragen in den Himmel; mit einem grossen Vorstellungsvermögen lässt sich daraus die Form des neuen Hofes erahnen.
Panorama-Ansicht Bauplatz mit Profilstangen
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