Lerninhalte Landwirtschaft
Tierhaltung
- Fütterung und Pflege der Kühe, der Schweine und der Legehennen, tägliche Stallarbeiten, Stall- und Tierhygiene
- Die Tiere beobachten und daraus die richtigen Schlüsse ziehen
- Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit den Tieren
- Kenntnisse über Futterbedarf, Futterzusammensetzung, natürliches Verhalten und Krankheiten der Tiere
Pflanzenbau
- Kennenlernen aller Feldarbeiten mit der Maschine und von Hand: säen, pflanzen, pflegen, ernten und lagern von Ackerfrüchten und Gemüse
- Futtergewinnung und Konservierung
- Düngerwirtschaft: Ausbringen von Mist und Gülle
Obstbau
- Pflege der Hochstammbäume
- Ernte der Früchte (Tafelobst, Mostobst)
Forstwirtschaft
- Holzfällen und Waldpflege
- Verarbeitung von Brennholz: spalten, fräsen, scheiten, verpacken
Maschinen
- Sicherheit am Arbeitsplatz/Unfallverhütung: persönliche Ausrüstung, fachgerechte Handhabung der Werkzeuge und Maschinen
- Wartung, Reinigung und Einwinterung der Maschinen
Allgemeine Hofarbeiten
- Aufräumen, reinigen und warten, kleine Reperaturarbeiten